Das Reinigen eines Ofens ist vielleicht keine Aufgabe, auf die Sie sich freuen, aber es ist eine Aufgabe, die von Zeit zu Zeit erforderlich ist. Um die Arbeit effizient zu erledigen, ist es wichtig, die richtigen Werkzeuge zu haben. Es ist sicher, das Innere der meisten herkömmlichen Öfen mit Stahlwolle zu reinigen, obwohl dies möglicherweise nicht immer erforderlich ist. Stahlwolle entfernt die sich im Ofen ansammelnden Anbackungen und kann Sie dank der scharfen Borsten beim Schrubben unterstützen. Manchmal genügen ein starkes Reinigungsmittel und etwas Ellbogenfett, um den Trick auszuführen. Verwenden Sie niemals Stahlwolle an der Außenseite Ihres Backofens oder an den Glasteilen, da dies zu Kratzern führen kann.
Konventionelle Öfen
Konventionelle Öfen ohne Selbstreinigung profitieren von einer regelmäßigen Reinigung mit Stahlwolle. Entfernen Sie zuerst die Drahtgitter und legen Sie sie beiseite. Reinigen Sie den Ofen entweder mit einem handelsüblichen Spray, das zumeist raue Dämpfe und Chemikalien enthält, oder machen Sie eine hausgemachte Paste. Tragen Sie die Reinigungslösung Ihrer Wahl auf und wischen oder reiben Sie sie mit der Stahlwolle ab, nachdem die Lösung für die empfohlene Zeit aufgebraucht ist.
Selbstreinigende Öfen
Während das Innere eines selbstreinigenden Ofens durch die Verwendung von Stahlwolle nicht beschädigt wird, ist dies nicht erforderlich. Schalten Sie den Ofen auf den Reinigungszyklus ein und lassen Sie ihn je nach Modell und Hersteller zwischen 2 und 6 Stunden laufen. Am Ende des Reinigungszyklus werden Lebensmittelverschüttungen zu Asche reduziert. Verwenden Sie ein feuchtes Papiertuch oder einen Schwamm, um die Asche aus dem Ofen zu entfernen. Sie können jedoch Stahlwolle verwenden, um die Roste im Inneren des Ofens zu reinigen.
Stahlwolle ist nicht für alle Öfen geeignet
Kontinuierliche Reinigungsöfen sind mit einem Porzellan-Finish strukturiert. Durch dieses empfindliche Finish können verschüttete Flüssigkeiten während des Betriebs des Ofens allmählich abbrennen. Da Stahlwolle die Innenseite eines Durchlauf-Reinigungsofens beschädigt, reinigen Sie ihn bei kühlem Innenraum mit einem feuchten Papiertuch oder Schwamm. Bei Verschmutzungen, die sich nicht leicht abwischen lassen, mit Wasser besprühen und dann mit den Händen locker arbeiten.
Weitere Tipps zur Reinigung des Ofens
Lassen Sie die Reinigungslösung für eine regelmäßige, leichte Ofenreinigung über Nacht stehen und wischen Sie sie am nächsten Morgen weg. Wenn es Zeit ist, ein besonders unordentliches Essen zuzubereiten, bedecken Sie den Boden des Ofens mit Aluminiumfolie, um zu verhindern, dass übermäßiges Verschütten auftritt. Es ist wichtig, dass die Aluminiumfolie das Heizelement nicht berührt, da es verbrennen kann.
