Eine Kochbanane, die oft als Kochbanane bezeichnet wird, wird gemäß der Website des Centers for Disease Control and Prevention als Frucht klassifiziert. Die bananenartige Frucht ist in lateinamerikanischen, karibischen und asiatischen Ländern beliebt und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden.
Kochbananen sind kalorienarme Früchte mit hohem Gehalt an Vitamin A und C.Identifizierung
Es gibt drei Stufen, in denen Kochbananen gegessen werden können, stellt fest, Obst und Gemüse Materie. Grüne Kochbananen sind innen gelb oder rosa und werden hauptsächlich in herzhaften Beilagen verwendet. Gelbe Kochbananen haben braune oder schwarze Flecken und werden meistens verwendet, wenn ein Gericht einen etwas süßen Geschmack sowie eine feste Textur erfordert. Schwarze Kochbananen sind weich und können roh gegessen werden, da sie zu diesem Zeitpunkt voll ausgereift sind.
Verwendet
Obwohl die Wegerich als Frucht eingestuft wird, wird sie in vielen Ländern laut Fruits and Veggies Matter eher als Gemüse als als Frucht verwendet. Sie können wie Kartoffeln gekocht, gebacken oder gebraten werden.
Fakten
Kochbananen sind reich an Vitamin A und C. Sie sind fettfrei und kalorienarm - nur 90 in einer halben Tasse Portion. Kochbananen frieren gut ein, heißt es auf der CDC-Website. Andernfalls sollten sie bei Raumtemperatur gelagert werden, obwohl es in Ordnung ist, sie vor dem Kochen zwei oder drei Tage lang im Kühlschrank zu lagern, um den Reifungsprozess zu verlangsamen.
