Wie man Steinpilze anbaut

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Steinpilze haben einen nussigen Geschmack und sind ein Grundnahrungsmittel der Gourmetküche. Es gibt verschiedene Arten von Steinpilzen, aber die häufigste nennt man Königspilz. Diese Pilze können zu 12 Zoll wachsen, haben eine große Kappe und sind in der Farbe bräunlich. Steinpilze keimen auf natürliche Weise in Hartholzwäldern in der Nähe von Kiefern-, Kastanien- und Fichtenbäumen und kommen in der ganzen Welt vor, unter anderem in den USA, Italien, Europa, Südafrika und Neuseeland. Obwohl der Kauf dieser Pilze in den Läden teuer ist, können Sie mit etwas Planung und der richtigen Wachstumsumgebung Ihre eigenen Pilze züchten.

Schritt 1

Die Pappe in Wasser einweichen. Der Karton ist fertig, wenn er biegsam genug ist, um gebogen oder gerollt zu werden.

Schritt 2

Trennen Sie die Pappe. Wenn die Pappe nass ist, löst sie sich in zwei gleiche Stücke auf.

Schritt 3

Die gerippte Seite des feuchten Kartons mit dem mit Steinpilzsporen beimpften Sägemehl mit einem Kittmesser bestreichen.

Schritt 4

Rollen Sie den Karton in die Form einer Tube und falten Sie die Enden zur Mitte der Tube.

Schritt 5

Befestigen Sie die gerollte Pappe mit Klebeband, um zu verhindern, dass sich der Schlauch löst.

Schritt 6

Platzieren Sie die Pilzsporen an einem Ort mit einer Durchschnittstemperatur zwischen 60 und 64 Grad Fahrenheit und einer Luftfeuchtigkeit von 95 Prozent.

Schritt 7

Halten Sie den Karton feucht, indem Sie ihn mit Wasser in einer Sprühflasche beträufeln.

Schritt 8

Ernten Sie die Pilze, wenn sie Ihre ideale Größe erreicht haben. Die Pilze beginnen in drei bis vier Wochen zu wachsen.

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Schau das Video: Pilze züchten, sehr einfach! (Kann 2024).