Nüsse sind eine essbare, proteinreiche Ernte, die viele Gärtner bei der Planung ihrer Pflanzungen gerne übersehen. Viele Menschen verzichten darauf, ihre eigenen Nüsse anzubauen, da die meisten Nüsse auf großen Bäumen wachsen. Während Bäume wie Kastanien und Walnüsse Schatten spenden und einen dekorativen Wert haben, fehlt einigen Landschaften der Platz, um sie unterzubringen. Es gibt jedoch einige Nüsse und nussartige Samen und Hülsenfrüchte, die nicht auf Bäumen wachsen, und sie benötigen weniger Anbauplatz.
Kredit: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty ImagesDas Wachsen Ihrer eigenen Nüsse spart Geld.Chinquapin Nüsse
Chinquapin-Nüsse stammen aus einem großen Busch mit dem botanischen Namen Castanea pumila. Dieser Strauch lässt sich leicht beschneiden, um einen ästhetisch ansprechenden, nussproduzierenden Strauch in der Gartenlandschaft zu bilden. Der Chinquapin-Strauch gedeiht in den Härtezonen 5 bis 9 des US-Landwirtschaftsministeriums und ist eine robuste, anpassungsfähige Pflanze, die eine gut durchlässige Erde benötigt. Chinquapin-Nüsse werden in Aussehen und Geschmack mit Kastanien verglichen, obwohl sie kleiner sind. Dieser Busch ist in der Lage, Höhen von 40 Fuß zu erreichen, obwohl 6 bis 15 Fuß seine durchschnittliche Höhe ist.
Haselnüsse
Haselnüsse (Corylus spp.), Auch Haselnüsse genannt, sind eine der wenigen im Lebensmittelgeschäft vorkommenden Nüsse, die anstelle von Bäumen auf Büschen wachsen. Haselnussbüsche gedeihen in den USDA-Zonen 4 bis 8 und erreichen zum Zeitpunkt der Reife eine Höhe und Breite von 10 Fuß. Der Haselnussstrauch kann auch leicht beschnitten werden, um eine Hecke zu bilden oder als Fundamentpflanzung zu dienen. Haselnussbüsche sind produktive Produzenten zum Zeitpunkt der Reife. Diese Pflanze erreicht die Reife und beginnt mit 3 Jahren Nussfrüchte zu produzieren. Im Herbst färben sich die Blätter des Haselnussstrauchs leuchtend rot.
Erdnüsse
Obwohl technisch gesehen Hülsenfrüchte aus der Familie der Leguminosen stammen, werden Erdnüsse genauso verzehrt wie Nüsse, die auf Bäumen wachsen. Erdnüsse wachsen jedoch nicht auf Bäumen, sondern auf einer Pflanze, die unterirdische Schoten produziert. Diese jährliche Pflanze gedeiht in USDA Pflanzenhärtezonen 5 und höher. Die Erdnusspflanze benötigt von der Aussaat bis zur Ernte vier bis fünf Monate, um kleine gelbe Blüten zu bilden, bevor sie unterirdische Schoten oder Muscheln hervorbringt. Erdnüsse haben viele klassische kulinarische Anwendungen.
Nussartige Samen
Obwohl technisch gesehen keine Nüsse, werden Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne gegessen und in ähnlichen kulinarischen Anwendungen wie Nüsse verwendet. Sie bieten die gleiche knusprige, salzige Befriedigung und wachsen eher als Teil anderer einjähriger Gartenpflanzen als auf großen Bäumen. Sonnenblumen (Helianthus) sind große, großblütige einjährige Blüten. Einige Sorten werden speziell für ihre Samen angebaut, die sich im Gesicht der Blume entwickeln. Im Herbst ernten und kaufen die Menschen frische Kürbisse für ihren dekorativen und dekorativen Wert sowie für ihre kulinarischen Anwendungen in Favoriten wie Kürbiskuchen. Im Fruchtfleisch des Kürbises wachsen viele mittelgroße Samen, die wie Nüsse geröstet, gesalzen und gegessen werden können.
