Container Gemüsegarten: So starten Sie einen Gemüsegarten

Der Anbau Ihres eigenen Gemüses kann unterhaltsam, lehrreich, kostengünstig und lecker sein! Der ganze Prozess kann Spaß machen: Planen Sie, welches Gemüse Sie anbauen sollen, kaufen Sie Behälter, pflanzen und pflegen Sie die Pflanzen und genießen Sie den üppigen Geschmack sonnengereifter Produkte. Das Wachsen von Nahrungsmitteln kann sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Gärtner eine Lernerfahrung sein, da jede Vegetationsperiode unterschiedliche Wetterbedingungen hat, die sich auf das Pflanzenwachstum auswirken. Außerdem können Sie von Saison zu Saison verschiedene Gemüsesorten anbauen. Und wenn Aroma und Spaß nicht genug sind, um Sie zum Gartenbau in Containern zu verleiten, können Sie durch das Aufziehen einiger Kräuter Ihre Lebensmittelkosten senken.

Kredit: Zuraisham / Moment / GettyImagesHerbs sind eine der einfachsten Sachen, zum in einem Behältergarten zu wachsen.

Schritt 1 Planen eines Containergartens

Egal, ob Ihr Container auf einem Deck oder einer Terrasse steht oder an einem Geländer hängt, der eigentliche Schlüssel zum Standort ist das Sonnenlicht. Pflanzen benötigen täglich sechs bis acht Stunden direktes Sonnenlicht. Andernfalls werden sie dünn und die Früchte reifen möglicherweise nicht vor dem Ende der Vegetationsperiode. Beachten Sie also, wenn am Morgen Sonnenlicht auf die Stelle fällt und wenn es im Laufe des Tages im Schatten steht, wenn sich die Sonne bewegt.

Sobald Sie festgestellt haben, dass Ihr Standort ausreichend Licht bietet, ist es an der Zeit, auszuwählen, was Sie pflanzen möchten. Dies ist so einfach wie das Pflanzen einiger Dinge, die Sie gerne essen. Drei beliebte Themen im Behältergarten sind Kräutergärten, Salatgärten und Salsagärten. Fühlen Sie sich jedoch nicht durch diese Vorschläge eingeschränkt.

• Kräutergarten: Basilikum, Schnittlauch, Koriander, Dill, Lavendel, Majoran, Minze, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Estragon, Thymian
• Salatgarten: Salat, Mangold, Kohl, Grünkohl, Tomaten
• Salsa-Garten: Tomaten, Paprika, Koriander

Wählen Sie eine oder mehrere Pflanzen aus, um sie zu züchten. Berücksichtigen Sie dabei die Platzbeschränkungen. Eine Tomatenpflanze benötigt einen eigenen großen Topf mit einem Durchmesser von mindestens 18 bis 20 Zoll. Andere Pflanzen erfordern typischerweise eine Behältergröße von mindestens 30 cm Durchmesser. Kräuter können in getrennten kleinen Töpfen gepflanzt werden oder mehrere können zusammen in einen größeren Topf gepflanzt werden. In kalten Klimazonen, wenn Frostgefahr besteht, können Sie Kräuter nach drinnen bringen und in die Nähe eines sonnigen Fensters stellen. Die Pflanzen gedeihen auch im Winter. Wenn Sie dies tun möchten, stellen Sie beim Pflanzen sicher, dass Sie einzelne Behälter auswählen, die in einen Garten auf der Fensterbank passen.

Kredit: Piotr Marcinski / EyeEm / EyeEm / GettyImagesErmöglichen Sie ausreichend Platz für Pflanzen, um in Höhe und Breite zu wachsen, wobei zwischen den Behältern Platz für die Luftzirkulation bleibt.

Schritt 2 Bepflanzung eines Containergartens

Gartencenter verkaufen alles, was Sie brauchen: Behälter, Erde, Pflanzen und Samen. Glasierte Tontöpfe oder Plastikbehälter trocknen nicht so schnell aus wie Terrakotta oder unglasierte Töpfe. Alle Behälter müssen reichlich Drainagelöcher haben. Kaufen Sie eine hochwertige Blumenerde, da diese die Pflanzen mit Nährstoffen versorgt, besser abtropft als Gartenerde und frei von Unkrautsamen ist. Naturreine und biologische Mischungen sind erhältlich. Eine Tomatenpflanze benötigt auch einen Käfig, um die Pflanze beim Wachsen zu stützen. Wählen Sie Pflanzen, die gesund aussehen und vermeiden Sie solche mit welken, verfärbten Blättern. Die meisten Menschen kaufen eher Setzlinge als Samen, weil die Pflanzen einen Vorsprung in der Vegetationsperiode haben. Das Pflanzen mit Samen ist billiger, aber eine Samenpackung enthält wahrscheinlich mehr Samen als in einen Behälter passen. Die Reste können für das nächste Jahr aufbewahrt werden, oder Sie können eine Packung Samen mit anderen Menschen teilen. Wenn Sie Samen einpflanzen, enthält die Packung spezielle Anweisungen zum Einpflanzen.

1. Legen Sie ein Papiertuch oder ein Stück Fenstersieb in den Boden des Behälters, um zu verhindern, dass Schmutz aus den Abflusslöchern fällt.
2. Füllen Sie den Behälter bis auf wenige Zentimeter nach oben mit Blumenerde.
3. Stecken Sie die Setzlinge aus ihrem Plastikbehälter in Ihren Behälter und halten Sie dabei die Oberseite ihrer Wurzelsysteme auf der Höhe des Bodens im neuen Behälter. Dies geschieht normalerweise leicht, indem Sie mit einer Kelle oder Ihrer Hand Löcher in den Boden schöpfen und dann den Sämling einsetzen. Bei großen Setzlingen können Sie den Behälter zur Hälfte mit Erde füllen, den Setzling in den Behälter einsetzen und dann an den Seiten zusätzliche Blumenerde einfüllen.
4. Packen Sie den Boden vorsichtig um die Pflanze, um eventuelle Lufteinschlüsse zu entfernen.
5. Geben Sie Wasser in den Boden, bis es am Boden zu Ende geht.

Kredit: Richard Drury / DigitalVision / GettyImagesTomaten sind für Behältergärten populär, weil sie besser schmecken, wenn sie auf der Rebe reifen dürfen.

Tipps

Wenn Sie Tomatensämlinge verpflanzen, lassen Sie sie tiefer in den Boden eintauchen, als sie ursprünglich gepflanzt wurden, da sie zusätzliche Wurzeln entwickeln, die vom unterirdischen Stamm ausgehen.

Schritt 3 Pflegen eines Containergartens

Bewässern Sie die Pflanzen entsprechend. Überprüfen Sie jeden Tag, ob es trocken ist, indem Sie einen Finger in den Boden einführen, der etwa 5 cm lang ist. Wenn sich die Fingerspitze trocken anfühlt, braucht die Pflanze Wasser. Pflanzen benötigen unter Umständen mehrmals am Tag Wasser, wenn das Wetter heiß oder windig ist. Jedes Mal, wenn Sie gießen, fügen Sie genug hinzu, damit der Boden leer wird. Dadurch wird sichergestellt, dass alle Wurzeln Feuchtigkeit erhalten.

Pflanzen regelmäßig düngen. Geben Sie entweder alle ein bis zwei Wochen Düngerpellets mit langsamer Freisetzung in den Boden oder lösen Sie den wasserlöslichen Dünger in Ihrer Gießkanne auf. Containergärten benötigen aufgrund der häufigen Bewässerung, bei der Nährstoffe aus dem Boden ausgelaugt werden, mehr Dünger als Gartenpflanzen.

credit: AleksandarNakic / E + / GettyImagesDaily care hält Pflanzen gesund und verbessert den Nährwert der Lebensmittel.