Bei ordnungsgemäßer Installation, Entlüftung und Wartung sind Gasherde einigermaßen sichere Geräte. Probleme können jedoch auftreten, wenn der Ofen beschädigt, nicht ordnungsgemäß entlüftet, schlecht installiert oder bei Stromausfällen als Heizung missbraucht wird. Die Hauptgefahren von Gasherden sind Kohlenmonoxidvergiftung, Gaslecks und Toxinexposition.
credit: kurga / iStock / Getty Images Niemals einen Gasherd für etwas anderes als zum Kochen verwenden.Kohlenmonoxidvergiftung
Kohlenmonoxid ist ein geruchloses, farbloses Gas, das für Menschen und Haustiere möglicherweise tödlich ist, wenn es sich auf engstem Raum ansammelt. Es ist ein Nebenprodukt der Gasverbrennung und kann beim Kochen und Backen mit einem Gasherd in Ihr Haus gelangen. Verhindern Sie Probleme, indem Sie Ihr Belüftungssystem jährlich von einem qualifizierten Techniker überprüfen lassen und einen Kohlenmonoxiddetektor in Ihrem Haus installieren.
Andere Giftstoffe
Wenn Sie über einem nicht ordnungsgemäß belüfteten Gasherd kochen, sind Sie Giftstoffen wie Stickstoffdioxid und Formaldehyd ausgesetzt. Glücklicherweise wird eine richtig belüftete Dunstabzugshaube Ihre Exposition drastisch reduzieren. Machen Sie es sich einfach zur Gewohnheit, die Lüftungsöffnung jedes Mal einzuschalten, wenn Sie kochen.
Gaslecks
Eine unterbrochene Gasleitung kann dazu führen, dass Gas in Ihr Haus gelangt, wo sich das eingeschlossene Gas entzünden kann, wenn es einem Funken oder einer anderen Zündquelle ausgesetzt wird. Reparieren Sie defekte Gasleitungen oder defekte Brenner an Ihrem Ofen, sobald Sie auf diese aufmerksam werden, und lassen Sie Ihren Gasherd jedes Jahr überprüfen und warten. Evakuieren Sie und rufen Sie die Feuerwehr an, um die Gasansammlung sicher zu verteilen, wenn Sie Gas riechen oder glauben, dass Gas in Ihr Haus gelangt ist.
