Unterschied zwischen Heidelbeeren und Heidelbeeren

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Das Erkennen des Unterschieds zwischen Heidelbeeren und Heidelbeeren ist wie das Spielen eines botanischen Puzzles, bei dem mehr als ein Teil zu jeder Stelle passt. Die Unterschiede hängen manchmal mehr von der Geographie als von der Botanik ab. In verschiedenen Teilen der USA können sich diese gemeinsamen Namen auf verschiedene Pflanzenarten oder auf ein und dieselbe Pflanze beziehen. Auf den ersten Blick mögen die Pflanzen und Beeren gleich aussehen, aber die Unterschiede sind mehr als nur hauttief.

credit: ermingut / E + / GettyImagesDifferenz zwischen Heidelbeeren und Heidelbeeren

Durch den Mix sortieren

Heidelbeeren und Heidelbeeren, manchmal auch Heidelbeeren, Heidelbeeren oder andere gebräuchliche Bezeichnungen genannt, gehören zur Pflanzenfamilie der Ericaceae und ihrer Unterfamilie der Vaccinioideae. Von dort aus werden Blaubeeren und einige Heidelbeeren in verschiedene Pflanzengattungen eingeteilt, und Geografie und gebräuchliche Namen kommen hinzu. Pflanzen, die im Osten und Südosten der USA als Heidelbeeren bekannt sind, gehören zur Pflanzengattung Gaylussacia. Reisen Sie nach Nordwesten, und einheimische Heidelbeerarten fallen in die Gattung Vaccinium, die gleiche Gattung von Blaubeeren, die so weit verbreitet ist. Die Beeren enthalten den Schlüssel, warum die verschiedenen botanischen Namen existieren.

Domestic Blueberry Funktionen

Heidelbeeren (Vaccinium spp.) Verdienen ihre Gattung anhand der Eierstöcke ihrer Blüten. Der in zwei Hälften geteilte Eierstock weist fünf Kammern auf, aus denen zahlreiche kleine Samen in reifen Früchten hervorgehen. Blaubeeren unterscheiden sich von anderen Pflanzen der Gattung dadurch, wie sie Früchte tragen. Blaubeeren tragen in den Gruppen auf dem Holz Früchte, das während des vorhergehenden Jahres gewachsen wird. Das gebündelte Wachstum macht Blaubeeren in der Lage, schwere Ernten zu produzieren. Die beiden am häufigsten domestizierten Blaubeerarten in den USA sind Heidelbeeren (Vaccinium corymbosum), die in den Zonen 3 bis 8 des US-Landwirtschaftsministeriums wachsen, und Heidelbeeren (Vaccinium angustifolium), die in den USDA-Zonen 2 bis 6 wachsen.

Western Huckleberry Features

Westliche Heidelbeeren (Vaccinium spp.) Haben wie ihre Heidelbeerbrüder fünf Kammern im Eierstock. Die Blüten, Blätter und Früchte ähneln Blaubeeren, aber westliche Heidelbeeren produzieren einzelne Beeren anstelle von Trauben, deren Blätter sich mit dem Stamm verbinden, und sie tragen Früchte an neuen Trieben. Heidelbeeren widerstehen der Domestizierung und werden daher in freier Wildbahn geerntet. Eine einzelne Pflanze bringt weniger Ertrag als eine Blaubeerpflanze, aber jede Frucht enthält intensive geschmacksverursachende Chemikalien, die sie geschmacksintensiver machen. Die schwarze Heidelbeere (Vaccinium membranaceum) wird häufig wegen ihrer schwarzen, violetten oder roten Frucht geerntet. Kaskaden-Heidelbeeren (Vaccinium deliciosum) haben leuchtend blaue Beeren, die, wie der Name der Art sagt, köstlich sind. Beide wachsen in den USDA-Zonen 4 bis 8.

Eastern Huckleberry Features

Östliche Heidelbeeren (Gaylussacia spp.) Sind in gewisser Weise nicht von ihren Heidelbeer-Cousins ​​zu unterscheiden. Ihre Früchte bilden sich in Büscheln. Die Blüten, Früchte und Blätter werden oft mit Blaubeeren aus dem Kaninchenauge (Vaccinium ashei) verwechselt, einer südlichen Blaubeere, die in den USDA-Zonen 6 bis 10 wächst. Wenn Sie jedoch den Eierstock einer östlichen Heidelbeerblume aufteilen, finden Sie 10 statt fünf Kammern. Dadurch entstehen große Samen und knusprige, schäbige Beeren. Die Unterseiten der Heidelbeerblätter tragen auch gelbes klebriges Harz, das bei Heidelbeeren oder Heidelbeeren des Westens nicht vorhanden ist. Die am weitesten verbreitete Art ist die schwarze Heidelbeere (Gaylussacia baccata), die in den USDA-Zonen 3 bis 7 wächst.

Weitere Identifikationskomplikationen

Das Aussortieren von Beerenunterschieden wird schwieriger, wenn sich gebräuchliche Namen überschneiden. Die westliche Zwerg-Heidelbeere (Vaccinium caespitosum), die in den USDA-Zonen 4 bis 8 wächst, wird auch Zwerg-Heidelbeere, Zwerg-Heidelbeere und Zwerg-Heidelbeere genannt. Ein Heidelbeer-Betrüger, bekannt als Garten-Heidelbeere (Solanum melanocerasum), wächst einjährig wie sein Verwandter aus der Familie der Nachtschattengewächse, die Tomate (Lycopersicon esculentum). Nicht essbar, bis sie reif und gekocht sind. Gartenlaubeeren sind giftig und bitter, wenn sie roh und unreif sind. Es schleicht sich in Heidelbeerdiskussionen ein, die nur auf seinem gebräuchlichen Namen basieren.

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